Sahur adalah momen penting selama bulan Ramadan untuk mengisi energi yang akan digunakan sepanjang hari berpuasa. Bagi anak kos, sahur sering kali menjadi tantangan tersendiri karena keterbatasan waktu, alat masak, atau bahan makanan yang tersedia. Namun, bukan berarti sahur harus selalu sulit atau membosankan. Dengan ide masakan yang praktis dan sederhana, anak kos tetap bisa menikmati sahur yang lezat dan bergizi tanpa perlu ribet.
Table of Contents
Makanan sahur yang tepat tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan energi yang tahan lama. Pilihan menu yang simpel, cepat dimasak, dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan bisa menjadi solusi. Artikel ini akan memberikan 20 ide makanan sahur praktis khusus untuk anak kos, yang bisa dibuat dalam waktu singkat tetapi tetap memenuhi kebutuhan tubuh selama puasa. Selamat mencoba dan semoga puasamu semakin lancar!
1. Nasi Goreng Telur
Nasi goreng telur adalah menu klasik yang praktis dan mengenyangkan untuk sahur. Dengan bahan utama nasi, telur, dan bumbu nasi goreng instan, kamu bisa membuat makanan lezat dalam waktu singkat. Tambahan sayur seperti wortel atau daun bawang tidak hanya memperkaya rasa, tetapi juga meningkatkan kandungan gizinya.
Cara Membuat:
Panaskan sedikit minyak di wajan, pecahkan telur, lalu orak-arik hingga matang. Masukkan nasi putih, tambahkan bumbu nasi goreng instan, dan aduk rata. Jika ada, tambahkan irisan wortel atau daun bawang untuk rasa lebih segar. Masak hingga semua bahan tercampur sempurna, lalu sajikan selagi hangat.
2. Mie Goreng + Sosis
Mie goreng sosis adalah variasi dari mie instan yang mudah dibuat namun tetap menggugah selera. Dengan tambahan sosis dan telur, menu ini menjadi lebih lengkap secara nutrisi dan lebih mengenyangkan. Cocok untuk kamu yang ingin makanan simpel tetapi tetap terasa spesial.
Cara Membuat:
Rebus mie instan hingga matang, tiriskan, dan sisihkan. Panaskan minyak di wajan, tumis irisan sosis hingga harum, lalu tambahkan telur dan orak-arik hingga matang. Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan bumbu bawaan mie, dan aduk hingga merata. Sajikan dengan bawang goreng sebagai pelengkap.
3. Tumis Kangkung Telur
Tumis kangkung dengan telur orak-arik adalah menu sederhana yang sehat dan praktis. Kandungan serat dalam kangkung membantu pencernaan, sementara telur menyediakan protein yang dibutuhkan tubuh selama puasa. Menu ini cocok untuk kamu yang ingin sahur dengan makanan ringan tetapi tetap bernutrisi.
Cara Membuat:
Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum, tambahkan kangkung dan sedikit air. Setelah kangkung mulai layu, masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk hingga merata. Tambahkan garam dan kecap manis secukupnya, lalu masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
4. Oatmeal Buah
Oatmeal buah adalah pilihan sehat dan ringan untuk sahur. Dengan kandungan serat tinggi dari oatmeal dan vitamin dari buah-buahan, menu ini membantu memberikan energi yang tahan lama selama puasa. Selain praktis, menu ini juga cocok untuk kamu yang ingin makanan sahur tanpa perlu proses memasak yang panjang.
Cara Membuat:
Campurkan oatmeal instan dengan susu cair, lalu aduk hingga teksturnya lembut. Tambahkan potongan buah seperti pisang, apel, atau anggur untuk rasa manis alami. Jika suka, tambahkan madu atau sedikit yogurt untuk rasa yang lebih segar.
5. Roti Panggang Selai + Telur Mata Sapi
Roti panggang dengan selai favorit dan telur mata sapi adalah kombinasi sempurna antara karbohidrat, protein, dan lemak sehat. Menu ini mudah dibuat dan cukup mengenyangkan untuk bertahan sepanjang hari puasa.
Cara Membuat:
Panggang roti tawar di atas teflon hingga kecokelatan, oleskan selai cokelat, kacang, atau stroberi sesuai selera. Goreng telur mata sapi dengan sedikit minyak, lalu sajikan di atas roti panggang. Tambahkan lada atau garam sesuai selera untuk rasa yang lebih gurih.
6. Nasi + Sarden Kaleng
Sarden kaleng adalah menu sahur praktis dengan rasa yang kuat dan mengenyangkan. Kandungan omega-3 dari ikan sarden juga baik untuk kesehatan otak dan tubuh selama berpuasa. Menu ini mudah dipanaskan dan cocok untuk sahur di waktu terbatas.
Cara Membuat:
Panaskan sarden kaleng di atas wajan dengan sedikit air. Tambahkan irisan bawang merah dan cabai jika ingin rasa yang lebih segar dan pedas. Sajikan sarden dengan nasi hangat, dan tambahkan perasan jeruk nipis untuk rasa yang lebih segar.
7. Indomie Kuah Komplit
Indomie kuah komplit adalah upgrade dari mie instan biasa dengan tambahan protein dan sayuran. Menu ini cocok untuk sahur di hari-hari ketika kamu ingin makanan hangat dan berkuah yang mudah dibuat.
Cara Membuat:
Rebus mie instan dengan bumbu bawaan, tambahkan telur, bakso, dan sayur seperti sawi atau bayam. Masak hingga semua bahan matang, sajikan di mangkuk, dan tambahkan bawang goreng serta sambal untuk rasa lebih nikmat.
8. Sup Telur Sederhana
Sup telur sederhana adalah menu sahur yang menenangkan dengan rasa ringan namun cukup bergizi. Dengan tambahan sayuran seperti wortel atau jagung, sup ini memberikan serat dan vitamin untuk tubuh selama puasa.
Cara Membuat:
Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu kaldu instan, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok perlahan sambil diaduk. Tambahkan potongan wortel atau jagung untuk variasi rasa dan tekstur. Sajikan sup selagi hangat dengan nasi atau roti.
9. Sandwich Tuna
Sandwich tuna adalah menu sahur praktis yang bergizi tinggi. Tuna kalengan mengandung protein dan omega-3 yang baik untuk energi sepanjang hari, sementara roti tawar memberikan karbohidrat untuk mengenyangkan.
Cara Membuat:
Ambil dua lembar roti tawar, oleskan mayones di salah satu sisi. Tambahkan tuna kalengan yang sudah ditiriskan, serta sayuran seperti selada dan tomat. Tutup dengan roti lain, potong menjadi dua, dan sajikan.
10. Bubur Instan + Topping Ayam Suwir
Bubur instan dengan topping ayam suwir adalah menu sahur yang lembut dan mudah dicerna. Bubur ini cocok untuk kamu yang tidak terlalu lapar tetapi tetap ingin makanan hangat dan bergizi.
Cara Membuat:
Masak bubur instan sesuai petunjuk, tambahkan suwiran ayam rebus atau goreng di atasnya. Lengkapi dengan bawang goreng dan sedikit kecap asin untuk rasa yang lebih gurih.
11. Telur Dadar Campur
Telur dadar campur adalah menu sahur yang cepat, lezat, dan bernutrisi. Dengan menambahkan bahan sederhana seperti bawang, cabai, atau daun bawang, telur dadar jadi lebih kaya rasa dan tekstur. Menu ini cocok untuk anak kos karena hanya membutuhkan bahan dan alat yang minimal.
Cara Membuat:
Kocok dua butir telur, tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang yang sudah diiris kecil. Tambahkan sedikit garam dan lada sesuai selera. Panaskan minyak di wajan, tuang adonan telur, lalu goreng hingga matang di kedua sisi. Sajikan dengan nasi hangat.
12. Nasi + Ayam Goreng Cepat Saji
Ayam goreng cepat saji adalah solusi instan untuk sahur yang mengenyangkan. Kamu bisa membeli ayam goreng di malam sebelumnya dan memanaskannya kembali saat sahur. Menu ini sangat praktis untuk hari-hari ketika kamu tidak punya waktu memasak.
Cara Membuat:
Simpan ayam goreng cepat saji di kulkas setelah dibeli. Saat sahur, panaskan ayam di microwave atau wajan. Sajikan dengan nasi hangat dan tambahkan sambal atau saus tomat untuk pelengkap.
13. Roti Lapis Keju + Telur Rebus
Roti lapis keju dengan tambahan telur rebus adalah kombinasi sempurna untuk makanan sahur yang ringan namun tetap bergizi. Kandungan protein dalam telur dan karbohidrat dari roti memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa.
Cara Membuat:
Siapkan dua lembar roti tawar, letakkan keju lembaran di antaranya. Rebus telur hingga matang, iris tipis, dan tambahkan ke dalam lapisan roti. Panggang sebentar di teflon hingga roti sedikit kecokelatan, lalu sajikan.
14. Salad Buah Sederhana
Salad buah sederhana adalah pilihan sahur yang segar dan kaya vitamin. Menu ini cocok untuk kamu yang ingin sahur ringan tetapi tetap menutrisi tubuh. Pilihan buah yang beragam juga membuat menu ini tidak pernah membosankan.
Cara Membuat:
Potong buah-buahan seperti apel, anggur, melon, dan pisang. Campurkan dalam mangkuk, tambahkan yogurt atau susu kental manis sebagai dressing. Aduk hingga merata, lalu sajikan dingin untuk rasa lebih segar.
15. Nasi + Tahu Goreng + Sambal Kecap
Tahu goreng dengan sambal kecap adalah menu sahur sederhana yang mudah dibuat tetapi tetap lezat. Kandungan protein dalam tahu membantu memenuhi kebutuhan gizi selama puasa, sementara sambal kecap memberikan rasa gurih manis yang pas.
Cara Membuat:
Goreng tahu hingga kecokelatan, lalu tiriskan. Buat sambal kecap dengan mencampur kecap manis, irisan cabai, bawang merah, dan tomat. Sajikan tahu goreng dengan nasi hangat dan sambal kecap sebagai pelengkap.
16. Nasi Kuning Instan
Nasi kuning instan adalah pilihan praktis untuk sahur yang istimewa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat menu ini cocok untuk sahur cepat tanpa mengorbankan rasa.
Cara Membuat:
Masak nasi kuning instan sesuai petunjuk di kemasan. Tambahkan pelengkap seperti ayam goreng, telur rebus, atau bawang goreng untuk meningkatkan rasa. Sajikan hangat dengan kerupuk sebagai pendamping.
17. Bubur Ayam Instan
Bubur ayam instan adalah menu sahur yang cepat dan ringan untuk dicerna. Cocok untuk kamu yang tidak ingin terlalu kenyang tetapi tetap membutuhkan energi cukup selama puasa.
Cara Membuat:
Masak bubur ayam instan dengan air mendidih, tambahkan suwiran ayam dan irisan daun bawang. Lengkapi dengan bawang goreng dan kerupuk untuk rasa yang lebih kaya. Sajikan hangat.
18. Dimsum + Nasi
Dimsum frozen adalah pilihan sahur yang unik dan lezat. Dengan tambahan nasi hangat, menu ini menjadi lebih mengenyangkan dan cukup bernutrisi untuk sahur.
Cara Membuat:
Kukus dimsum frozen hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan saus sambal sebagai pendamping. Menu ini sangat praktis dan memberikan variasi rasa yang berbeda.
19. Bakso Kuah Sederhana
Bakso kuah sederhana adalah menu sahur yang hangat dan menggugah selera. Dengan tambahan bumbu kaldu dan sayuran, menu ini tidak hanya enak tetapi juga bernutrisi.
Cara Membuat:
Rebus bakso dalam air mendidih, tambahkan bumbu kaldu instan, irisan bawang merah, dan daun bawang. Masukkan sayuran seperti sawi atau wortel jika ada. Sajikan selagi hangat dengan nasi atau bihun.
20. Telur Kecap
Telur kecap adalah menu sahur yang sederhana dan lezat. Kombinasi telur dengan rasa manis gurih dari kecap membuatnya cocok untuk dimakan dengan nasi hangat.
Cara Membuat:
Goreng telur mata sapi hingga matang sesuai selera. Panaskan sedikit minyak di wajan, tambahkan bawang putih cincang, kecap manis, saus tiram, dan sedikit air. Masukkan telur goreng ke dalam saus, aduk sebentar, lalu sajikan dengan nasi hangat.
Sahur adalah momen penting untuk mempersiapkan energi selama menjalani puasa seharian penuh, terutama bagi anak kos yang sering terbatas dalam waktu dan alat masak. Dengan menu-menu sederhana di atas, sahur tidak lagi menjadi tantangan, melainkan kesempatan untuk menikmati makanan lezat yang praktis namun tetap bergizi. Cobalah berbagai resep ini, kreasikan sesuai selera, dan jadikan sahur sebagai awal hari yang menyenangkan. Selamat menjalankan ibadah puasa dan semoga selalu diberi kesehatan!
Kelola Kos dengan SuperKos!
Untuk kamu yang tinggal di kos atau mengelola bisnis kos, jangan lupa manfaatkan SuperKos untuk mempermudah segala urusan kosmu! Dengan fitur seperti penagihan sewa otomatis, pembukuan terintegrasi, dan pengelolaan komunikasi dengan penyewa, SuperKos membuat hidup lebih praktis dan efisien. Baik untuk penghuni yang ingin kemudahan atau pemilik kos yang ingin bisnisnya berjalan lancar, SuperKos adalah solusi terbaik. Yuk, coba sekarang dan rasakan kemudahannya!
